Słodkie przekąski do szkoły, które zadowolą każdego małego łasucha

Jeżeli nie chcesz, aby twoje dziecko korzystało z oferty szkolnego sklepiku, samodzielnie przygotuj słodką przekąskę. Poznaj kilka przepisów na przegryzki, które zadowolą nawet największego łasucha. Dzięki temu będziesz mieć pewność, że pociecha zjada wartościowe przekąski, których skład doskonale znasz.

Ciasteczka owsiane

Ciasteczka owsiane mogą stanowić alternatywę owsianki. Jak je przygotujesz?

• 1,5 szklanki płatków owsianych i ½ szklanki owoców suszonych namocz w wodzie (najlepiej przez kilka godzin), a następnie dobrze wyciśnij.
• Do składników dodaj 2 małe rozgniecione banany i ½ szklanki amarantusa ekspandowanego.
• Całość ugnieć i dokładnie wymieszaj.
• Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia układaj uformowane ciasteczka.
• Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180^oC i piecz przez ok. 30 minut.

Jeżeli chcesz, możesz je dodatkowo udekorować polewą czekoladową.

Muffiny czekoladowe

Puszyste i sycące muffiny czekoladowe zachwycą każdego łasucha. Aby je przygotować:

• rozpuść masło (75 g)
• wymieszaj mąkę (150 g), proszek do pieczenia (1 łyżeczka), kakao (1 łyżka), cukier (100 g lub mniej)
• jajko (1 sztuka) roztrzep z mlekiem (85 g) i ekstraktem waniliowym (1 łyżeczka)
• składniki mokre połącz z suchymi – wymieszaj
• dodaj pokruszoną czekoladę – ponownie wymieszaj
• masę przelewaj do foremek
• wstaw do piekarnika nagrzanego do 180^oC i piecz przez ok. 25 minut.

Muffiny czekoladowe odstaw do wystygnięcia. Potem możesz polać je czekoladą lub posypać cukrem pudrem.

Batoniki musli

Batoniki musli to słodka i pożywna przekąska, którą przygotujesz z ulubionych składników swojego dziecka. Jak się do tego zabrać?

• Rozgnieć banana.
• Dodaj do niego jajko, miód – całość wymieszaj.
• Dodaj pokrojone na kawałki suszone owoce i posiekane orzechy.
• Całość przełóż do formy i piecz w piekarniku nagrzanym do 200^oC przez ok. 30 minut.
• Po ostudzeniu ciasto pokrój na prostokąty.
• Pojedyncze batoniki możesz oblać gorzką czekoladą – wedle uznania.

Słodkie przekąski do szkoły najlepiej przygotować poprzedniego dnia – wieczorem. Ich przyrządzenie nie zajmuje wiele czasu i nie jest skomplikowane. Na co się zdecydujesz: muffiny czekoladowe, batoniki zbożowe czy ciasteczka?